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巴西棕櫚蠟的組分解析
時間：2025-11-18 22:27
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來源：互聯網
T1型巴西棕櫚蠟的組分包括：碳氫類1%，脂肪族酯 40%，游離醇 12%，ω-羥基酯13%，對甲氧基肉桂酸脂肪族二酯7%，對羥基肉桂酸脂肪族二酯21%，三萜二醇0.5%，ω-羥基酸0.5%，脂肪酸4%，芳香酸1%。
其中，
巴西棕櫚蠟的游離醇與一元醇類相似，紅外吸收顯示存在少量仲醇。
巴西棕櫚蠟的ω-羥基酸有7種。分別是18-羥基十八烷酸、20-羥基二十烷酸、22-羥基二十二烷酸、24-羥基二十四烷酸、26-羥基二十六烷酸、28-羥基二十八烷酸和30-羥基三十烷酸。
巴西棕櫚蠟的酯類有三種類型：脂肪族酯、ω-羥基酯和對位取代肉桂酸脂肪族二酯。這些酯類平均分子量分別約為840、860和1010 - 1020。
1.脂肪族酯
脂肪族酯（酯當量重量844）是平均鏈長為C??的一元羧酸（理論摩爾重量396）與平均鏈長為C??的一元醇（理論摩爾重量466）的酯化產物。
2.ω-羥基酯
ω-羥基酯（酯當量重量864）與脂肪族酯具有相同的平均鏈長。該種酯有兩種類型，90%酯類是平均鏈長為C??的ω-羥基酸（理論分子量412）與平均鏈長為C??的一元醇的酯化產物。其余10%是平均鏈長為C??的α,ω-二醇的酯化產物（理論分子量454）以及平均鏈長為C28的脂肪酸（理論分子量424）
3.肉桂酸酯
肉桂酸酯主要有兩類。第一類是對甲氧基肉桂酸與ω-羥基酯反應制得的二酯（平均分子量1025），第二類是對羥基肉桂酸與ω-羥基酯反應制得的二酯（平均分子量1010）。紅外光譜顯示反式酯占主導。
